产品介绍

【产品名称】桑葚比列提取物，桑葚花青素，桑葚原花青素

【产品别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子

【英文名称】MulberryFruit Extract

【拉丁名】Morus alba L

【产品规格】花青素25%
【来     源】本品为桑科植物桑Morusalba L. 的干燥果穗。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。

【有效成分】植物产物（也称桑椹红色素），主要成分为花青素花色苷。

【产品外观】：红紫色粉末

【产品包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶/纸箱；可根据客户要求定制。

【物理属性】桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-75px，直径1.2-45px。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜

产品应用

1、食品领域

2、保健品

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